今回は今まで焚き火料理してきた中で、肉料理6選をピックアップしました。牛肉、豚肉、鶏肉を使ったもので、調理方法も煮る、焼く、揚げる、と様々です。焚き火なので、料理を作る最中もワイルド感たっぷり、また薪の炎、炭の熱、また食材から出る脂による燻煙等、作る楽しさと美味さに繋がる焚き火料理です。今回はレシピ内容は含んでいませんが、この焚き火料理6選動画を見て、楽しんで頂ければ嬉しいです。詳細レシピの方はこの概要欄の【関連動画】各動画の中に有りますので参考にして頂ければ幸いです。
【関連動画】
■#1 ステーキ steak
タークフライパン 焚き火で作るステーキ steak【キャンプ飯】
■#2 スペアリブ spare ribs
焚き火で作るスペアリブ 【キャンプ飯】
■#3 チキン素揚げ deep fried chikin
タークフライパン 焚き火で作るチキンと野菜の素揚げ【キャンプ飯】
■#4 ハンバーグ hamburger steak
焚き火で作るジャンボハンバーグ【キャンプ飯】
■#5 石焼きステーキ stone grilled steak
焚き火で作る石焼きステーキ【キャンプ飯】
■#6 牛丼・かつ丼・親子丼 gyudon,katsudon,oyakodon
シェラカップで超簡単! 牛丼 カツ丼 親子丼【キャンプ飯】
■plus1 焙煎珈琲 roasted coffee
焚き火で作るパイと珈琲 pie & coffee 【キャンプ飯】
■その他焚き火料理
焚き火料理 part2
【WEB】
ホシゾラCAMP ホームページ
https://sites.google.com/view/hoshizora