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今回はワイルドにキャンプ飯を作ります。
フライパンやオーブンを使わなくてもキャンプならローストビーフは
簡単に作れます。赤身の大きな牛もも肉を美味しく食べるには
ソースが欠かせません。ソースはジャポネソースを作ります。
ソースのレシピや作り方も簡単なので家で作ってキャンプにもっていっても
美味しいソースでキャンプ飯が楽しめますよ。
バーボンとローストビーフにジャポネソースがあれば
600gの牛肉でも美味しく残さず食べられます。
動画内にソースのレシピがあるので是非作ってみてください。
ロースターを使うと焚火の場合、肉が煤けてしまいます
ひと工夫すれば肉をしっかり固定して
煤けることなく綺麗に焼くことが出来ますよ。
ALPHA TEC
キャンプ道具を使えば、家でも外でも美味しい料理が、楽しめます。